nos vigneron.ne.s
Nous avons pris le parti de travailler en collaboration avec des vigneron.ne.s dont nous apprécions le travail, et bien sur les vins !
Avant l’étiquette, c’est le contenu de la bouteille qui est au coeur de notre démarche.
Le choix de ne travailler qu’avec des viticulteur.rice.s défendant les valeurs de l’agriculture biologique et/ou bio-dynamique nous a semblé une évidence.
Il s’agit de respecter et protéger nos sols, nos terroirs, et nos semblables.
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Domaine du Facteur
Qui: Fabien Brutout
Où: Neuillé-Pont-Pierre, Indre-et-Loire
Un domaine né d'un savant mélange de passion et d'amitié. Fabien nous régale avec une constante ré-invention de l'esprit Vouvray et de ses terroirs.
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Domaine de la Marinière
Qui: Renaud et Boris Desbourdes
Où: Panzoult, Indre-et-Loire
Père et fils, ils travaillent le Cabernet Franc et le Chenin avec beaucoup d'amour. Ils sont certifiés "AB" depuis 2018, après de nombreuses années de viticulture propre et responsable.
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Domaine Les Béates
Qui: Pierre-François Terrat
Où: Lambesc, Bouches-du-Rhône
La bonne humeur de Pierre-François n'a d'égal que la qualité de ses vins. Sa curiosité s'exprime par la multitude de cuvées proposées par le domaine, et ses expérimentations constantes.
